Ticari kirazlar aşılama ile yetiştirilir, böylece yetiştirici elde edilecek meyvenin çeşidini bilir. Tohumlardan yetiştirilen kirazlar acı meyve verdiği için aşılama yapılır. Büyüyen kirazlar, ev bahçıvanları ve ev bitkileri arayanlar için harika bir proje olabilir. Kiraz tohumlarının ekimi, erken sonbaharda 2,5 cm derinliğe kadar bol güneş ışığı alan gevşek, nötr toprakta kuru kiraz tohumlarının yerleştirilmesiyle yapılır. Ayrıca kirazları içeride yetiştirebilir ve ilkbaharda onları dışarıya taşıyabilirsiniz. Kiraz ağaçlarının genellikle 7,5 metre veya daha fazla yüksekliğe kadar büyüdüğünü ve ağacın çok meyve vereceğinden emin olamayacağınızı unutmayın. Bu nedenle, bu ağacın bahçenizde büyümesini gerçekten istediğinizden emin olun!
Adım
Bölüm 1/3: Kiraz Bitkisinin Hazırlanması
Adım 1. Ne elde ettiğinizi bilin
Kirazlar tohumdan yetişmez. Yani yetişen kiraz ağacı, ebeveyni ile mutlaka aynı çeşit olmak zorunda değildir. Bölgenizdeki iklime veya hastalığa dayanamayan veya iyi meyve vermeyen tohumlar alabilirsiniz. Bununla birlikte, sağlıklı ve güzel bir ağaç da elde edebilirsiniz, böylece onu dikerken çok eğlenebilirsiniz.
İyi bir ağaç alma şansınızı artırmak istiyorsanız, bir fidan dikmek iyi bir fikirdir. Yerel fidanlıklar, ikliminize ve toprağınıza uygun bitki önerileri sağlayabilir
Adım 2. Dikilecek kirazları seçin
İdeal olarak, yaz ortasından sonuna kadar yerel ağaçlardan veya geleneksel pazarlardan taze kiraz bulmaya çalışın. Erken meyve veren çeşitler genellikle sterildir, meyve süpermarketlerde kullanılabilir ancak başarı şansı çok düşüktür. Toplu olarak satın alın çünkü hepsi filizlenmez. Aralarından seçim yapabileceğiniz iki yaygın kiraz türü vardır:
- Satılan hemen hemen tüm taze kirazlar tatlı bir tada sahiptir. Meyve yemek güzeldir, ancak Amerika'da bu kirazlar sadece USDA direnç bölgeleri 5-7'de hayatta kalabilir.
- Vişnelerin yetiştirilmesi daha kolay olma eğilimindedir ve çeşitliliğe bağlı olarak 3-8 (yalnızca Amerika Birleşik Devletleri) bölgelerinde hayatta kalabilir. Bu nedenle, geleneksel pazarlarda sormayı deneyin.
Adım 3. Kiraz yiyin
Neyse ki, ekimden önce kirazların eti çıkarılmalıdır. Kirazlarınızı yiyin ve tohumların üzerinde kalan eti nemli bir kağıt havluyla silin.
Erken veya yaz ortası olduğunda, tohumları iki gün kağıt havlu üzerinde kurumaya bırakın, ardından hava geçirmez bir kapta saklayın ve serin bir yere koyun. Yaz sonunda geri alın ve bir sonraki adıma geçin
Adım 4. Erken sonbaharda açık havada dikmeyi düşünün
Kirazların çimlenmesi için 3-5 ay boyunca sabit nem ve soğuk sıcaklık alması gerekir. Yaklaşan kış havası bu zaman diliminde devam ederse ve sıcaklık -30º C'nin altına düşmezse, kolay yolu takip edebilir ve sonbaharda kiraz dikebilirsiniz. Eğer öyleyse, bir sonraki bölüme geçin. Soğuk bir iklimde yaşamıyorsanız ve başarı şansı yüksek bir yöntem istiyorsanız bir sonraki adıma geçin.
Tatlı kirazlar en iyi şekilde sıcak havalarda, sıcaklıklar soğumadan iki hafta önce ekilir. Bu, yaz sonunda veya sonbahar başında kiraz dikmeniz gerektiği anlamına gelir. Ancak, "sıcak hava" (geçici olarak sıcak hava sonrasında soğuk hava başlar) bazı kirazların uyku durumuna dönmesine neden olabilir. Bunun olmasını önlemek için bir almanak veya diğer uzun vadeli hava durumu tahminlerini okuyun.
Adım 5. Tatlı kirazları iki hafta boyunca nemli, ılık sfagnum yosununda tutun (isteğe bağlı)
Birçok kişi bu adımı atlar ve kiraz tomurcukları büyümeye devam eder, ancak bu çoğu tatlı kiraz için çimlenme oranını artıracaktır. Sıcak tabakalaşma adı verilen bu sürece nasıl hazırlanacağınız aşağıda açıklanmıştır:
- Hala taze ve steril olan yosun yaprakları satın alın. Bu yosun, şu anda kiraz bitkileri için en büyük tehdit olan mantarla savaşır. Sporları önlemek için yosunu tutarken eldiven kullanın.
- Yosunu plastik bir torbaya veya kaba koyun ve oda sıcaklığında (20ºC) su ekleyin. Yosunun suyu 8-10 saat emmesine izin verin, ardından fazla suyu sıkın.
- Kabın kapağında birkaç hava deliği açın. Plastik poşet kullanıyorsanız ağzınızı hafif açık bırakın.
- Kiraz tohumlarını ekleyin ve aynı sıcaklıkta iki hafta bekletin. Durgun suyu çıkarmak için bir veya iki gün sonra kontrol edin, ardından her hafta küf tohumlarını çıkarın.
Adım 6. Nemli, soğuk bir malzemeye aktarın
Ardından, iç mekan kiraz bitkilerinizin kışın hayatta kalabildiğinden emin olmanız gerekir. "Soğuk tabakalaşma" olarak adlandırılan bu süreç, birkaç farklılık dışında son adıma çok benzer:
- Yaprak yosunu kullanmaya geri dönebilirsiniz, ancak turba yosunu veya turba yosunu ve kumun dengeli bir oranda (1:1) karışımı en iyi sonuçları verecektir. Vermikülit de kullanılabilir.
- Malzemeleri ıslanmadan nemlendirmek için yeterince su ekleyin, ardından kiraz tohumlarını ekleyin.
- 0,5-5ºC'de buzdolabına veya başka bir yere koyun (ideal olarak bu aralığın üst yarısına).
Adım 7. Buzdolabında yaklaşık 90 gün bekletin
Çoğu kiraz, ekilmeye hazır olmadan önce 3 ay soğuk bakım gerektirir ve bazıları 5 ay gerektirir. Tohumları haftalık veya daha az kontrol edin. Duran suyu (varsa) çıkarın ve malzemeniz kurursa biraz su ekleyin.
Bu sürenin sonuna doğru daha sık kontrol edin. Sert tohum kabuğu çatlamaya başlarsa, bitkiyi hemen dikin veya hazır olana kadar sıcaklığı 0ºC'ye düşürün
Adım 8. İlkbaharda ekin
İlkbahar donları erir erimez toprağa kiraz bitkileri ekilebilir. Daha fazla talimat için sonraki bölüme bakın.
Erken başlamak isterseniz kirazları iç mekanlarda saksılara dikebilirsiniz
Bölüm 2/3: Kiraz Tohumları Dikmek
Adım 1. İyi toprağı olan bir yer seçin
Kirazlar bol güneşe ve iyi hava akışına ihtiyaç duyar. Kirazlar, iyi drenajlı ve nötr veya hafif asidik pH seviyesine sahip verimli, kumlu toprakları sever.
- Genç ağaçların kök büyümesi için yaklaşık 20 cm derinliğinde alana ihtiyacı vardır.
- Kilde kiraz yetiştirmek çok zordur. Cidden denemek istiyorsanız, 30 cm yüksekliğinde bir höyük yapın.
Adım 2. 2.5-5 cm'den daha az derinliğe dikin
Parmağınızla ilk boğum kadar bir delik açın ve deliğe bir kiraz çekirdeği bırakın. Şimdi, kiraz tohumlarını her biri 30 cm ekin, ancak sonunda hayatta kalan bitkileri 6 metre arayla ekeceğinizi tahmin edin.
Kirazları birbirine yakın dikebilirsiniz, ancak sürgünler 5 cm'ye ulaştığında inceltebilirsiniz
Adım 3. Mevsime bağlı olarak tohumları örtün
Sonbahar ekim yöntemini izliyorsanız kirazların üzerini 2,5-5 cm kumla örtün. Bu, filizler ortaya çıktığında donmuş kabuk tabakasının sürgünleri engellemesini önler. İlkbaharda tohum ekiyorsanız, deliği toprakla aynı hizaya gelene kadar doldurmanız yeterlidir.
Adım 4. Tohumları kemirgenlerden koruyun
Doğrudan toprağa ekilirse, tohumlar kazma hayvanları için ana hedef haline gelecektir. Alanı bir tel perde veya gazlı bezle örtün, kenarları bükün ve bir kalkan oluşturmak için toprağa birkaç inç gömün. İlk sürgünler göründüğünde bu kalkanı çıkarın.
Adım 5. Son buz eridikten sonra ara sıra sulayın
İlkbaharda son buzlar eridikten sonra biraz su serpin. Sadece toprak neredeyse kuruduğunda sulamalısınız. Genç kirazlar su birikintisine dayanamaz, ancak çok uzun süre kurumazlar.
Adım 6. Çimlenme dönemini bekleyin
Kirazların çimlenmesi çok yavaştır. Sıcak ve soğuk tabakalaşmayı takip ederseniz, önümüzdeki birkaç ay içinde sürgünlerin ortaya çıkması muhtemeldir. Bununla birlikte, bazı tohumların çimlenmesi ve bir sonraki baharda ortaya çıkması bir yıl alabilir.
Bölüm 3/3: Genç Kiraz Ağaçlarının Bakımı
Adım 1. Toprağı nemli tutun
Toprağın durgun olmaması için nemli tutulması gerekir. Kiraz sapı büyüdüğünde, toprağı 7,5 cm derinliğe kadar test edin ve toprak kuruduğunda sulayın. Köklerin derinliğine kadar ıslanana kadar toprağa su serpin. İlk başta süreç oldukça kolaydır, ancak ağaç büyüdükçe işiniz daha da artar.
Adım 2. Yeterince güçlü olduğunda ağacı hareket ettirin
Ağaç 15 cm yüksekliğe kadar büyümüşse veya ağacın kökleri saksının dibine ulaşacak kadar büyükse, daha geniş bir alana taşımak en iyisidir. En alttaki sürgünleri inceltebilir veya ağaçlar arasındaki mesafeyi artırabilirsiniz. Her ağaç arasındaki mesafe 6 metre olmalıdır. Unutmayın, nakiller ağaçlar uykudayken, genellikle kışın yapılmalıdır. Aktif olarak büyürken nakledilirse, ağaç stresli hissedecek ve sonra ölecek.
Kiraz ağaçlarının çeşide bağlı olarak (7,5–15 m) yüksekliğe kadar büyüyebileceğini unutmayın. Budama yapıldığında ağacı 4,5 m veya daha kısa tutabilirsiniz
Adım 3. Her yıl malçlayın
Erken ilkbaharda her yıl iyi ayrışan kompost kullanarak ağaçlarınıza Topdress (bir kum, toprak veya başka malzeme tabakası serpin) uygulayın. Malç onları topraktan uzak tutabileceğinden, sürgünlerin ortaya çıktığı yıl başlayın.
Genç ağaçlarda gübre kullanmamak en iyisidir çünkü ağaçları kolayca yakabilirler. Ağacın besin ihtiyacı kompostla karşılanmalıydı
Adım 4. Zararlılardan koruyun
Kiraz yetiştirmenin en zor yanı, zararlılara ve hastalıklara karşı duyarlılıklarıdır. İyi bir ağaca dönüştükten sonra kirazı korumak için şu adımları izleyin:
- Fidanı geyiklerden korumak için etrafını silindirik tel çitle çevreleyin. Bunu ağaç görünmeye başlar başlamaz yapın.
- Ayda bir kez, ağaç gövdelerinde mukus veya talaş benzeri frass tozu yayan delikler arayın. Böcekleri öldürmek için bu deliklere iğneler sokun.
- İlkbaharda, böceklerin ağaca yumurta bırakmasını önlemek için kiraz ağacı gövdelerini cibinlik ile örtün.
- Sonbaharın sonlarında, ağacı kemirgenlerden korumak için donanım koruyucu bezi toprağa 5 cm derinliğe gömün. Bu kalkan, ağacı karlı havalarda dolaşan kemirgenlerden koruyacak kadar yüksek olmalıdır.
Adım 5. Ağacı kış güneşinden koruyun
Erken sonbaharda, ağacın güney tarafını, suyla seyreltilmiş, akıcı bir kıvama gelene kadar beyaz, toksik olmayan lateks boya ile badanalayın. Bu süre zarfında kiraz ağaçları güneş hasarına karşı hassastır.
Güney yarım küredeyseniz kuzey tarafını düzenleyin
Adım 6. Kiraz ağacını büyüdükçe budayın
Kiraz ağaçlarını budamak zor değildir, ancak daha fazla meyve verecek ve daha güzel görünmelerini sağlayacaktır. Vişne ağacı, dalları simetrik tutmak için hafifçe budanır. Tatlı kirazlar için, ağacın yanlara doğru büyümesi için ana gövdede budama yapın.
Adım 7. Aşılamayı düşünün
Kiraz ağaçları kendi haline bırakılırsa 5 yıl içinde meyve verir. Çeşitlerini bilmediğiniz için yeni bir ağaçta yapılırsa aşılama riski daha yüksektir. Ancak meyve veren kiraz türleri hakkında yerel fidanlıktan tavsiye alabilirsiniz. İki yaşında bir ağaca aşı yapabilirsiniz ve başarılı olursa ağaç üçüncü veya dördüncü yılda meyve verir.
Adım 8. Kiraz çiçeklerinin tozlaşmasına yardımcı olun
Birçok insan sadece güzel çiçekleri görmek için kiraz ağaçları diker. Ancak ağacınızın meyve vermesini istiyorsanız kiraz çiçeklerinin gübrelenmesi gerekir. Çoğu tatlı kiraz için, birinci kiraz ağacının yanında büyüyen ve aynı zamanda çiçek açan ikinci bir tatlı kiraz çeşidine ihtiyacınız olacak. Bal arıları, kiraz çiçekleri için en yaygın tozlayıcıdır. Pestisit kullanıyorsanız, bu önemli böceklerin etkilenmediğinden emin olun.
Adım 9. Kuşlardan kurtulun
Kiraz ağacı her zaman kuşlardan rahatsız olur. Ağacınız meyve vermeye başlamış gibi görünüyorsa, kirazlar olgunlaşmadan hemen önce bir savunma yapın. Kuşların dikkatini dağıtmanın veya kovmanın birkaç yolu vardır; bunlara dut dikmek (kuşlar kiraz yerine tercih eder) ve kiraz ağacının dallarından parlak nesneler asmak da dahildir.
Ticari yetiştiriciler bazen kuşları ve diğer zararlıları kiraz ağaçlarına saldırmaktan caydırmak için ağaçların üzerine ağlar yayarlar
İpuçları
- Meyve elde etmek için genellikle birbirini döllemek için iki çeşit tatlı kiraz gerekir. Vişne genellikle kendi kendine döllenir.
- Kiraz ağaçlarının meyve vermesi genellikle 7-8 yıl sürdüğü için, her yıl yeni bir salkım dikmeyi düşünün. Bu şekilde, bazı ağaçların olgunlaşmadan ölmesi ihtimaline karşı bir “kurtarma ağınız” olur.
- Sarı kiraz çeşidi kuşları pek sevmez ama meyve vermesi 6 yıl veya daha uzun sürer.
